腊月初一蹦一蹦

　　我国的文化是非常丰厚的，而且其中不少关于神仙、妖怪等传说也是有很多。而在一些特定的日子里，也是一些神仙的日子。而一些信奉神仙的人，便会在这些特殊的日子里去祭拜他们，希望能够得到他们的庇佑，让自己的人生能够平安顺利。

　　腊月跳灶王

　　腊月初一，虽然不是什么神仙的生日，但是在腊月初一这天，会有很多地方“跳灶王”。跳灶神这一现象，最早在宋朝就已经出现，在宋朝的《东京梦华录》中记载“自入此月即有贫者三数人为一伙，装妇人神鬼，敲锣击鼓，巡门乞钱”。从跳灶王的有关画作上刻有看到，一般是五人为一个团队。一男一女装扮称灶王爷、灶王奶奶的形象；一个丑角走在最前，手打竹板；另外两人走在后面手持金钱梆和手鼓敲打。bazi5.com

　　民间文化习俗

　　在腊月初一这天，大多数地方都要吃爆米花、炒瓜子、花生、黄豆、大豆、鸡蛋等食物。这个习俗也叫做“咬灾”，民间百姓有一句俗语：“腊月初一不吃炒，这个起来那个倒”。就是关于咬灾的。关于咬灾的民谣：“腊月初一蹦一蹦，全家老小不得病。”这里的蹦也就是崩的意思。在农村老家，每年的腊月初一，家家户户都要“炒棒花儿”。（有的地方把玉米都叫做棒子，棒子花就是玉米花）

　　腊月的由来

　　关于“腊”，早在《周易》与《周礼》等著作中就有“肉甫”和“腊味”的记载。“腊”的本意是“干肉”。岁末十二月有多种称呼，其中最为熟知的当属“腊月”这一别称。这个月的天气最适合风干制作腊味，所以有“腊月”之称。