大年初一干什么

春节是我们的传统节日，因而大年初一这天是整个春节期间的重头戏，因而习俗更是繁多的，在这一天也有很多需要格外注意的事情，要做的事情很多，同时禁忌的事情也不少。那么现在就为大家整理出这一天具体需要注意的各个事项。

大年初一做什么

因为在这一天是全年最关键的重头戏，因而这一天的习俗要求也会比较繁多，对于每个人而言，都需要注意的便是，要放接年炮仗，接年炮仗的意思是大年初一的庆祝活动从凌晨0点过后就已经开始了，而人们往往会在除夕夜一家人团聚吃丰盛的年夜饭迎接农历新年的到来。其次还要放开门炮仗，开门炮仗与接年炮仗相对应，是指在初一早晨，人们要在吃早餐之前，先去放炮仗，有“开门大吉”的意义，这时满街弥漫瑞气，热热闹闹喜气洋洋，保佑一家人平安顺遂。

大年初一吃什么

主要要吃年糕、饺子、汤圆和面条，其中的年糕因为谐音“年高”，因而在这个一天吃上年糕则寓意着接下来步步高，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思；除夕、大年初一吃饺子，是北方人的习俗，不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。在除夕时吃饺子，取“更年交子”来年交好运的意思，大年初一吃饺子则是为了一年交好运。

大年初一禁忌

在这一天需要格外注意的就是不要被人掏东西，这样做会直接影响到接下来的财运走势，很可能会流失财富；同时也忌打破东西，在大年初一如果打碎碗、盘、酒具等，就表示一年四季不吉利，因此在做饭时忌粗心大意，一定要小心谨慎。如果是因为孩子不慎打碎了也不要紧，大人们赶快说一句“岁岁平安”，就可以逢凶化吉了。