上供饺子有什么讲究

　　我们都知道饺子是很多节日中必不可少的食物之一，其中也是有很好的寓意，所以饺子成为了人们最受欢迎的东西，而在很多场合也都可以看到饺子，比如在上坟的时候也会带上饺子，那么上坟饺子用什么馅的好？带几个有什么讲究呢？

　　上坟饺子用什么馅的好 带几个有什么讲究

　　民间在上坟祭祀的时候，除了肉类食物之外，还会有饺子，因为饺子在我国的传统饮食文化中历来都有团圆，祝福的涵意，都是可以以此来怀念逝去的人，但是祭祀用的饺子并没有规定什么馅的好，用什么馅都可以，如果逝去的人有比较喜欢的馅，那么就可以专门做那一类的饺子，没有的话，就没有多大的讲究，而上供饺子一般都是单数，三个五个都合适，一般都是单数为主。

　　饺子馅有什么寓意

　　很多地方都会有吃饺子的习俗，而吃饺子更是对未来生活的一种祝愿，所以很多时候都会以饺子馅来寓意好的未来，其中芹菜馅即勤财之意故为勤财饺，韭菜馅即久财之意故为久财饺，香菇馅即鼓财之意故为鼓财饺，鱼肉馅即余财之意故为余财饺，不同的饺子馅均有对应不同的寓意，但是不管怎么说，饺子本身就是个吉祥的食物。

　　吃饺子有多久的历史

　　我国吃饺子已经成为了一种传统习俗，据说饺子已有2600多年历史，源于“医圣”张仲景“冬至舍药”，在东汉时期，张仲景在长沙任职期间，发现当地很多民众肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵冻溃烂，心不能忍，辞官为民行医，为了抵御饥寒，用面皮包成耳朵状的“娇耳”再煮制成“祛寒娇耳汤”，所以到后来也就成为了饺子，因此而来。