初五吃什么

　　每年的农历正月初五是破五的日子，我们也称它为“送年”，这一天过去也就意味着去年已经过去了。在我国，春节期间我们有许多的禁忌和讲究，我们在这段时期内我们都会十分的注意自己的行为举止，谨慎行事。而这些禁忌在初五这一天会有所破除。

　　打破禁忌置办酒席

　　在正月初五这样一个特殊的日子里对吃的东西也是十分有讲究的。初五俗称“破五”，那是因为在以往过年的时候，大年初一，到初四这几天里都有很多的禁忌和规矩，而在初五这天则可以全部都打破了，所以被人们称为“破五”，而且初五还是民间开市接财神的日子，家家户户都会热热闹闹地置办酒席，一般都会摆放很多寓意吉祥美好的食物，比如：金桔，甘蔗，年糕，鸡肉，猪肉，鱼肉等。

　　年年糕年年“高”

　　我们在欢度春节期间也不要忘记了在这天该有的习俗，要遵守这些传统文化。年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。

　　规避谗言承载期盼

　　正月初五这一天我们通常都会准备饺子，而包饺子中也有很大的学问。大年初五这天，民间通行的食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”。因为包饺子时，要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。据说，这样可以规避周围谗言。吃饺子也承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家户户放鞭炮，尤其放“二踢脚”被称作“崩穷”，把“晦气”“穷气”从家中崩走。老人们忌讳这一天串亲访友，也不准串门，说是走亲会把晦气带到别人家。又有人说，这一天是财神的生日，户户放鞭炮吃饺子迎财神。不管何种讲究，“破五”吃饺子，寄托着人们的新春期盼，那就是在新的一年里，不辞劳苦勤勤恳恳便能过上好日子。