炎炎夏日泰国不容出过的冰饮

泰国地处热带，绝大部分地区属热带季风气候，终年炎热，全年温差不大，可谓“四季如夏”。除个别山地外，各地气温均较高。所以在这个国家旅行相当需要大量的冰饮来解暑消乏。

   泰国人一般喜欢利用新鲜的水果和蔬菜制作冰饮，取材自然且健康，不含添加剂、防腐剂等化学成分。在旅游城市的大街小巷，随处都可以看到推着小车贩卖冷饮的移动摊贩，如果渴了热了又方便的找到他们。  

   冰饮当道，首先上场的就是巧克力香蕉，顾名思义就是在表面淋了一层巧克力的香蕉甜品，用竹签插起。香蕉那带着淡淡的奶油气息的清新果香融合了巧克力的甜美浪漫，是许多少女的大爱哦！   
   泰国榴莲一直都被搜国人喜爱，但是你知道吗泰国有一种雪糕是用榴莲做的。雪糕是长方形的，和牛奶、咖啡、绿茶等各种口味放在一个柜子里，金黄色的就是榴莲味道的，是雪糕里最好吃的，可谓雪糕之王。

  下面要出场的是鲜榨果汁，利用水果或者中草药榨汁制作而成，装入小瓶之中置于大块碎冰之上，在泰国街头可以看到很多这样售卖纯天然鲜榨果汁的小贩。在炎热的泰国，喝上一瓶这样冰爽的果汁，简直是沁人心脾啊。

   椰子冰淇淋味道浓郁，入口即化，特别是配上炒过的脆花生或者是水煮的甜玉米，不仅提升了椰子冰淇淋的口感，而且还降低了它的甜腻。椰子冰淇淋通常是用天然的椰子壳作为它的容具（有些卖家会用小的塑料杯装）它的底部都会放上些鲜滑的椰子肉，大家可以试用底下的椰肉蘸着冰淇淋吃，这绝对又是另一种不可割舍的味道。

   最后压轴的泰式奶茶可是享誉全球的代表泰国的饮料，有别于一般的奶茶，泰式奶茶色泽是橘色的，是用茶叶泡出来的颜色。泰式奶茶最好的口感是现冲现泡。通常摊子上都有一大锅的热水，把茶叶粉放在带有纱布袋的小杓子中，用热水反覆冲泡两三遍，放入小玻璃杯中，加入炼乳充分搅拌，再用杯子拉个几次，让空气能进入茶水中，然后倒进满是冰块的饮料杯中，最后淋上保久乳，喝的时候搅拌一下，不要太凉爽哦！